シャンパーニュ好きの皆さんへ

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シャンパーニュ教室のお知らせ

ポンポンヌお料理クラブ 3月8日(日)
~ シャンパーニュに合うお料理を知りたい皆さんへ ~

 

寒い毎日ですが、遠くに春も見えてきたような気配。
3月のお料理クラブは季節の素材のメニューです。
冬に美味しい蕪のスープはお水だけで作ります。
白子は洋風にもいろいろ楽しめます。
サーモンタルタル焼きは表面はほんのりあたたか、中はレア。
いずれも失敗のないメニュー、すっきりとしたシャンパーニュに合わせると美味しいでしょうね。

 

メニュー(予定):蕪の温スープ
                白子のムニエル
         サーモンタルタル焼き


*準備の段階でメニューが変更になる場合がありますのでご了解ください

シャンパーニュ *お食事に合わせて2杯


皆様のご参加お待ちしております!


開催概要

日程 3月8日(日) 12:30~15:30
料金

\10,000(当日お支払いください)  ※試食、シャンパーニュ2種類付

場所

 渋谷区恵比寿西1-17-1 えびす第一 6F「レンタルスペース恵比寿」
 *恵比寿駅西口から徒歩5分 
    西口駅前広場に出て、駒沢通り沿いのケンタッキーとサンマルクカフェの
    間の道を直進、二車線の道路に出たら、その道路を渡って左側二つ目、
    1Fがカフェ「ura ebis」ビルの6F
   *靴は抜いでお入りいただきます。


募集人数 10名まで
その他 (持ち物)エプロン、筆記用具、カメラ等