シャンパーニュ好きの皆さんへ

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シャンパーニュ教室のお知らせ

ポンポンヌお料理クラブ 6月22日(日)
~ シャンパーニュに合うお料理を知りたい皆さんへ ~

シャンパーニュ教室

 

<6月のメニュー>
6月のメニューは「さやわか」がテーマ。
空豆のチーズムースにハチミツをかけてアミューズ代わりに。
ガスパチョはそのまま飲んでもよし、パスタと和えたり、
素麺のつけ汁にしたりと、いろいろにアレンジも可能。
夏に登場回数の増えるハーブは、1パック買ってもなかなか
使いきれなかったり?そのハーブをあれこれ全部使って
カリカリに焼いた鶏肉のソースにします。
もちろんシャンパーニュも「さわやか」なものをセレクト!

 

(予定)
※素材の準備の段階でメニューが変更になる場合があります
・空豆のチーズムース
・ガスパチョパスタ
・鶏のカリカリ焼きハーブソース

 


開催概要

日程 6月22日(日) 13:30~16:00
料金

\10,000  ※試食、シャンパーニュ2種類付

場所

 港区南麻布4-2-49 2F 「ビストロ アンクゥー」
*広尾駅一番出口徒歩3分。広尾駅から天現寺交差点に向かう道沿い左手ビル2階


募集人数 10名まで
その他 (持ち物)エプロン、筆記用具、カメラ等