シャンパーニュ好きの皆さんへ

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シャンパーニュ教室のお知らせ

9月10日スタート <新・高輪シャンパーニュ教室 全3回>

シャンパーニュ教室

わかるようになりたいけれど、ワインスクールは敷居が高い…。

そんな方におすすめの、レストランでのシャンパン教室。

銀座・京橋に続いて、イタリア料理の名店、

ダノイ高輪店にて開催することになりました

製法や、味わいの感じ方、お店でのシャンパン選びから

食卓でのコーディネート術まで。
月に一度、開放感のある優雅な場所で、

シャンパーニュを学んでみませんか。

講義内容は・・・
1)シャンパンの歴史~作り方、スパークリングワインとの違い
2)気候や風土による味の違い、シャンパンの特徴
3)ロゼの秘密  などなど
シェフ特製のお料理を頂きながら、

毎回4種のシャンパーニュを飲み比べる充実の内容です。
飲み比べていくことで、自分の好みが自然にわかるようになりますよ。
3回の講座終了後には、パーティーも兼ねた卒業レッスンも開催(会費別途\12000)。
特別なシャンパーニュを皆さんと楽しみたいと思っています!
(卒業パーティーご参加の方には終了証をお渡しします)

開催概要

日程 9月10日 10月8日 11月12日(各木曜日 19:00~) 全3回
料金 \28,000 (全3回分)
場所 港区高輪4-7-6高輪東武ホテル1F Da Noi ダノイ高輪店*JR品川駅徒歩10分
募集人数 10名まで
その他 シェフ特製のお料理付き