グランクリュ村ピノノワール100％のブラン・ド・ノワール
全体に柔らかにまとまったシャンパーニュですが、

香りに銅を思わせるような鉱物感があり、

温度があがってくるとリンゴの熟した味わいも出て、
しっかりとした個性を感じます。

ブラン・ド・ノワールがお好みの方には

是非一度体験していただきたいシャンパーニュ。
午後のティータイムにお茶代わりとして、

または食後に軽めのチョコレートに合わせて等、
単独で楽しむのに向いていると思います。

温度があがってくるとより個性を感じやすいので、

早めにクーラーから出してゆっくりと召し上がってください。

先日開催のシャンパンカフェで一番人気のシャンパーニュです。

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※データ

ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。

トクシエール（プルミエクリュ）85%、ヴェルズネー15%。平均樹齢30～40年のVV。現在販売中のものは、2008年産が90%、2007年産が10%のブレンド。2～3年間瓶熟成。ドザージュは12g/l

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